什么是好?厨房半岛或岛屿?

通过 李wallender

家庭厨师的最大帮手,从收益和成本空间要求

Walnut live end countertop on kitchen peninsula(以上) 一个 黑胡桃平顶岛 座椅3

谁也不能在厨房里工作太多了房间或存储空间。但是,双方却似乎总是供不应求。厨房台面,已经被迫共享空间与水槽,冰箱,炉灶面和炉或进一步变得混乱与小家电和日常生活中的碎屑。机柜空间帽檐定期使用的餐具和炊具,以及额外的小家电和储存容器。 

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最重要的是,岛屿和半岛提供额外的储藏室,以及添加可选的设施,如第二水槽,灶具,洗碗机,或酒柜的机会。

Brooklyn kitchen, renovation, remodel, peninsula (以上)娜迪娅在她的半岛 250平方英尺的翻新 大发体育在线厨房

厨房的岛屿和半岛的基础知识

  • 厨房岛是从柜台和橱柜的主要部分分离。房主有时补充与移动厨房岛或推车这个主要部分,但真正的,厨师准备的厨房岛被永久固定在地板上。这意味着,厨房岛成为厨房本身的一部分增强,帮助 家居的整体转售价值。 
  • 厨房半岛提供存储和台面房间尺寸厨房岛大致相似。半岛状被固定至地板功能性和安全性,其一端附连或者到墙壁或现有机柜。 
  • 在大多数情况下,半岛曲风相匹配的主柜台/柜。一个流行的厨房半岛布局是半岛连接到一个L形的厨房台面的端部,有效地将其变成U形厨房。

厨房岛的好处

  • 灵活的间距: 厨房岛应保持基本间隔参数范围内。但这些参数范围内是一定程度的灵活性,使您可以轻推岛上,为你工作最好的地方。
  • 即时社交空间: 人们总是喜欢聚集在厨房岛。如果你的主机聚会或聚餐,或者如果你只是想画的家人更近,一个厨房岛是一个人的磁铁。
  • 易于搭配的风格: 厨房岛经常文体匹配主柜和计数器。但如果你选择把一个稍微不同的风格,这是可能的。从主要区域意味着不相似橱柜和柜台是不太明显的物理分离。

(以上)mitzie +詹尼弗的 瀑布岛, 一个 双座岛 拥有全尺寸的烤箱,和 大理石悬席3 在萨拉+迈克的20世纪30年代都铎

厨房半岛的好处

  • 连续台面: 半岛通常继续从主要部分台面到半岛。石英和固体表面台面的技术人员采用的是擦除两者的线缝合的方法,从而有效地将它们变成单一的台面。
  • 更好的工作流程: 连续柜台和橱柜往往鼓励不是单独的工作中心更频繁的使用。
  • 比较容易的地方公用事业: 起源于主计数器/柜面积天然气,电力,供水,排水线可以持续到半岛,因为这两个区域连接。

你应该选择一个岛屿或半岛?

增加厨房的存储的首要关注?如果是这样,一个厨房岛可能是你最好的选择,因为朝鲜半岛有90度角柜创建一种称为盲柜死区。而这个空间 使用时,也很难为大多数人服务。 

相比之下,厨房岛提供了台面下畅通的存储区域。如果你认为你将要最终改变或扩展你的厨房,你不妨在厨房岛的方向去,因为它是更容易去除而不影响主计数器/橱柜节。

如果你有小到中等大小的厨房,你可能要选择在一个小岛上半岛,因为它是与空间效率更高。同样,如果你认为从主要区域的厨房岛的部队可能会阻止使用,那么你应该考虑安装一个厨房半岛。

(以上) 杰西卡和杰西的蓝色半岛 适合脚趾踢存储和葡萄酒冰箱,黎明和大卫 准备,烘烤,和聊天 在他们的半岛,Melissa的 半岛拉了三个吧椅

厨房的岛屿和半岛的要求

岛屿和半岛的间距和位置是,首先,预测你的厨房的大小和布局。工作中心之间有足够的空间,都必须对工作流程和安全维护。你必须能够打开柜门无梗阻。你还必须能够自由地接入设施,如水槽和炉灶。

产业群 国家厨卫协会(NKBA)建议,你应该始终保持的空间42英寸的岛屿或半岛和任何其他柜台,工作中心,设备或墙壁的边缘之间。如果你希望有一个以上的经常做饭的厨房工作增加宽度到48英寸。

人行道是 工作过道(一个岛屿后面直通,例如)应该超过36英寸宽毫不逊色。

无论是一个岛屿或半岛,认为由三个点创建一个假想的“厨房三角”的条款:水槽,冰箱,炉灶和炉灶面或。三角形的三个支腿应总量不超过26英尺,没有腿测量小于4英尺或超过9的脚。

大发体育在线总承包商ZAK 注意到,房主和设计师需要牢记“功能的问题,你想怎么使用他们,像酒吧,高度与其他功能(准备)的高度。”标准台面上升36英寸地面以上的水平。如果任一半岛或岛屿旨在早餐吧,这样的高度可以提高到42英寸(虽然这将被专门用于吃饭,不准备食物中使用)。

电插座所有服务柜台区域应GFCI保护(接地故障断路器)。

East Hampton open concept kitchen with island(以上) Alex和詹妮弗的 海滨别墅厨房岛设有一个炉灶,葡萄酒冰箱和休息

成本考虑

添加一个厨房岛屿或半岛的成本是可塑性极强。因为台面材料往往是如此昂贵, 大发体育在线总承包商克劳德 说,业主需要考虑他们是否想要岛屿或半岛有足够的台面悬作为一个用餐区。 

“很多人没有意识到,”克劳德说,“是你住的地方也同样重要在确定成本。一个独门独户住宅将是从公寓或联排别墅,其中成本飞涨不同。”他指出,人道主义组织往往需要改造计划,由建筑师绘制了,即使是在岛屿和半岛的情况。

克劳德估计,5英尺长,36英寸采用半定制橱柜和石英或固体表面台面,没有设施高速半岛或岛屿的费用不会低于$ 2,500到$ 3,000。设施,如水槽或洗碗机进一步驱动了成本。 

作为岛屿和半岛之间的成本差异?运行费用大致相同,虽然岛屿可能略有更低的成本,他说。半岛往往需要更多的补丁和墙壁的工作比岛。

专业设计人员很少考虑任何一个岛屿或半岛是固有的优于其他。相反,它是你的家,厨房内的可用空间,和你的口味和欲望的问题。无论哪种方式,你将获得在工作空间和存储厨房的最有效的主力。

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